사과 옆에 둔 바나나, 유난히 빨리 물렀다면 이유가 있습니다

사과와 바나나를 냉장고 과일칸에 함께 보관한 모습

사과처럼 에틸렌가스를 많이 내는 과일을 다른 과일·채소와 함께 두면 품질이 빨리 떨어질 수 있습니다. 식약처·농촌진흥청 자료를 기준으로 분리 보관 원칙을 정리했습니다.